Entries from 2014-02-14 to 1 day
Mè xững là một trong những đặc sản đã trở thành biểu tượng văn hóa của Huế, giống như cơm hến, tôm chua hay chùa Thiên Mụ hay Sông hương, Núi Ngự vậy ! Người Việt bây giờ khi uống trà cũng thích ăn kẹo mè xững. Mè xững là một món ngon đã t…
Kẹo me mảng cầu là đặc sản thơm ngon , sự kết hợp tài tình giữa mảng cầu và me để tạo nên món kẹo đặc sản ngon , hình thức hấp dẫn , quyến rũ người ăn từ những vị ngọt ngọt , chua chua , làm người ăn muốn ăn thêm nữa . Kẹo me mảng cầu là s…
Kẹo gương là đặc sản nổi tiếng của người dân Quảng Ngãi , kẹo này có từ lâu đời . Kẹo gương có mùi vị thơm ngon , dòn dòn , ngọt ngọt , bùi bùi . Kẹo gương lóng lánh như tấm gương màu đồng , sự kết hợp màu vàng của đậu phụng, màu trắng của…
Kẹo Cu Đơ là một đặc sản nổi tiếng khắp cả nước , là một nét văn hóa độc đáo của người Hà Tỉnh , Kẹo cu đơ được chế biến từ những nguyên liệu như lạc (đậu phộng) , mật mía , bánh tráng , gừng ,... . Lạc được chọn làm nhân phải là lạc đồi, …
Kẹo cau là đặc sản xứ Huế , hình dáng kẹo trông như miếng cau chẻ nhỏ . Kẹo cau gồm có hai phần : - Phần trong cứng màu vàng nhạt, giống như hạt cau, là một phiến nước đường vàng óng.- Phần ngoài màu trắng , là thịt cau, làm bằng bột trộn …
Bánh đậu xanh nhân thịt Bánh đậu xanh nhân thịt là bánh đặc sản độc đáo và nổi tiếng của quê hương Hội An mà không nơi nào có được .Bánh làm từ đậu xanh, nếp, đường và nhân thịt , nhưng chiếc bánh ở Hội An có hương vị riêng và cách trình b…
Bánh ít là món đặc sản ngon , món này có từ xa xưa là món bánh truyền thống của người dân xứ Quảng . Bánh ít được sử dụng phổ biến để đồ cúng trong những ngày Tết hay làm quà quê . Ngày nay do nhu cầu thực tế , bánh ít đã trở thành món đặc…
Bánh bột lọc là đặc sản xứ Huế , bánh được làm từ bột năng và nhân thịt . Bánh bột lọc có màu trong suốt , đơn giản nhưng hấp dẫn . Bánh bột lọc là món ăn dân dã , là món ăn chơi nhưng do nhiều người thích nay trở thành món đặc sản ngon và…